azienda agricola Chiusura GRANDE
L'Azienda Agricola Chiusura Grande opera nel Salento, a Ruffano (LE), ed è guidata dalla famiglia Pasanisi da cinque generazioni. Dal 1880 coltiviamo…
Ruffano, Lecce, Puglia, Italia
La storia
Chiusura Grande, traduzione in italiano corrente della dicitura dialettale ruffanese “Cisuria Ranne” dove con il termine Cisuria si identifica un appezzamento di terreno recintato e delimitato, e con il termine Ranne, ovvero grande, la notevole superficie, l’ampia area destinata alla coltivazione. Tale nome, Chiusura Grande, è stato familiarmente riportato sull’etichetta dell’Azienda Agricola, come a voler idealmente ringraziare questa Terra per aver donato sempre con generosità frutti rigogliosi e reso possibile il concretizzarsi di sogni, divenuti progetti, e con caparbietà e professionalità tradotti infine in imprese e realtà tangibili. Il Salento agricolo, estremo lembo di terra a sud-est, penisola della penisola Italia, mai come oggi ha voglia di raccontarsi e di farsi conoscere. Ponte ideale, a volte fin troppo idealizzato; porta storica tra Oriente e Occidente, punto di incontro del pensiero nomade commerciale levantino e dell’istinto produttivo stanziale; abbracciato da due mari, in una regione distrattamente vocata al turismo della tranquillità e delle escursioni marittime lungo la costa adriatica o jonica, nel meraviglioso mare smeraldo, o nell’entroterra verde e mai…
Prodotti
Olio extravergine di oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Bottiglia da 0,25 lt — €4.60
L’Olio Extravergine di Oliva Chiusura Grande Monocultivar, prodotto esclusivamente da oliva Leccino Biologica certificata, raccolta non ancora matura e molita in purezza, esprime il suo carattere…
Olio extravergine di oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Bottiglia da 0,50 lt — €8.50
Una bottiglia dalle giuste dimensioni, molto apprezzata sui tavoli dei Ristoranti, sempre pronta a dosarvi un Olio mai stanco o privo di emozioni. La bottiglia da 0,50 lt è quella dose giusta che…
Olio extravergine di oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Bottiglia da 0,75 lt — €12.00
La bottiglia da 0,750 lt viene venduta nel suo cartoncino singolo formato regalo. L’Olio Extravergine di Oliva Chiusura Grande Monocultivar Leccino, prodotto esclusivamente da oliva Leccino…
Olio extravergine di oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Lattina da 0,50 lt — €8.00
Comoda, bella e graziosa. Quasi quasi la porto fuori con me la prossima volta! La Bella… La lattina da mezzo litro è molto comoda a tavola, è un regalo contenuto ma sempre molto gradito. L’Olio…
Olio extravergine di oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Lattina da 1 lt — €14.00
Con questo nuovo formato da 1,00 lt, diventa la scorta di uso quotidiano, la lattina impedisce l’esposizione alla luce, e nel contempo un ingombro ridotto, tale da poter trovare spazio anche a…
Olio extravergine di Oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Lattina da 3,00 lt — €43.00
La giusta dose casalinga, per poter riempire l’oliera preziosa, senza troppi problemi, piccola, comoda, maneggevole. L’Olio Extravergine di Oliva Chiusura Grande Monocultivar Leccino, estratto a…
Olio extravergine di oliva – Estratto a freddo – 100% Italiano – Lattina da 5 lt — €65.00
La lattina da 5,00 lt, una riserva in dispensa per chi non vuole mai rimanere senza, ma quando diventa leggera, ricordate di ordinare la nuova fornitura! L’Olio Extravergine di Oliva Chiusura Grande…
Rapanelli — €20.00
Germogli di rapanello – Confezione da 6 pz
Funghi Cardoncello Essiccati - 40gr — €3.40
Il processo di essiccazione a Chiusura Grande è stato introdotto per poter ottenere un risultato che permettesse di far viaggiare i Cardoncelli Chiusura Grande fino a casa del Cliente, senza dover…